Kallt

Brödkorg med Sundbys grova dinkelbröd G,
Surdegsbaguette G, Foccacia G, Spisbröd G,

Smör LM, Mjölkfritt smör V, Tapenade V,
Västerbottenost M, Brännvinsost (18 månader) M

Ägghalva med skagenröra Ä

Gubbröra Ä

Limemarinerad melonsallad toppad med jordgubbar V

Caesarsallad med parmesanost ÄM och Krutonger G

Tomatsallad med färsk basilika, rödlök och olivolja V

Löjromssås ÄM
Sås vertes Ä
Aioli Ä
Saffran- och ingefärsmajonnäs Ä

Varmt

Janssons frestelse GLM

Västerbottenpaj GLMÄ