meny
11 - 22 juni
Smått & gott
- Marinerade Halkidikioliver 75kr
- Piementos di padrones 55kr
- Caesarsallad med brödkrutonger 55kr
- Tomatsallad med rödlök och olivolja 45kr
- Blandsallad med gurka och tomat 45kr
förrätter
- Gazpacho toppad med färsk chili, limekräm, olivolja och krutonger 155kr, stor 195kr
Går att få vegansk
- Matjessill med hackat ägg, gräddfil, rödlök, gräslök, brynt smör och krossad potatis 145kr, stor 195kr
- Skagenröra på Sundby´s grova, toppat med löjrom 170kr, stor 250kr
- Carpaccio på ryggbiff med parmesankräm, friterad grönkål, pinjenötter, rucola, parmesanost och olivolja 155kr, stor 245kr
varmrätter
- Mjukbakad sotad spetskål med rostad blomkålspuré, hasselnötter, krispig grönkål, brynt smör samt citron- och persiljedressing 205kr
Går att få vegansk
- Fiskpiccata med tomatsås, gremoulata, friterad broccoli och buljongkokt ris 220kr
- Hemrimmad lax med grov senapssås, citron och dillstuvad potatis 285kr
- Stekt regnbågsforell med löjromssås, svensk sparris, citron och dillslungad färskpotatis 345kr
- Sundbys Caesarsallad 255kr
Majskycklingbröst med bacon, romansallad, caesardressing, parmesanost, rödlök och körsbärstomater och krutonger
- Benfri kotlettrad från Rocklunda gård, med rostad vitlökssky, dragonssmör, syrade tomater och rostad färskpotatis 220kr
- Köttbullar med rårörda lingon, pressgurka, gräddsås och potatismos 210kr
- Sundby’s skomakarlåda 395kr
Svensk ryggbiff med bacon, persiljesmör, saltgurka, rödvinssky, potatismos
desserter
- Crème brûlée 95kr
- Kladdkaka med vispgrädde och rårörda bär 95kr
- Rabarberpaj med vaniljsås eller vaniljglass 110kr
- Svenska jordgubbar med vispgrädde och vaniljglass 135kr
- En kula vaniljglass toppat med varm espresso 65kr
- Kaffegodis 45kr
3 st hemlagade små kakor
- Hembakad chokladtryffel 25kr