Inlagd sill

Lime- och koriandersill

Senapssill

Vitlöksströmming

Gubbröra

Ägghalva med majonnäs och räka

Ägghalva med löjrom och gräslök

Gravad lax med hovmästarsås

Varmrökt lax med örtmajonnäs

Pepparrökt makrill med aioli

Ost- och grönsakspaj

Griljerad julskinka med skånsk senap och äppelmos

Rostbiff med curryremouladsås

Rökt lammstek från Svenska gårdar med pepparrotskräm

Älgkorv

Rödbetssallad

Krämig potatissallad