JULBORD MELLAN

Pris 275kr exkl moms (308kr inkl moms)

Kallt

Inlagd sill

Lime- och koriandersill

Ägghalva med majonnäs och räka

Gravad lax med hovmästarsås

Varmrökt lax med örtmajonnäs

Ost- och grönsakspaj

Griljerad julskinka med skånsk senap och äppelmos

Rostbiff med curryremouladsås

Krämig potatissallad

Varmt

Janssons frestelse

Köttbullar

Prinskorvar

Honung- och ingefärsglacerade revbensspjäll

Kokt potatis

Tillägg

Desserter

Vaniljpannacotta med hallonsås och hackad vit choklad 40kr (44kr)

Moccamousse med vispgrädde och pistachenötter 40kr (44kr)

Ris à la malta med saftsås och clementiner 40kr (44kr)

Brieost, Svensk blåmöggelost, hemkokt marmelad, kex 50kr (56kr)

Bröd

Brödkorg med vörtbröd, surdegsbaguette, julknäcke, smör och julost 35kr (39kr)

 

Priser exkl moms (inom parantes inkl moms)