meny
25 juni - 13 juli
Smått & gott
- Marinerade Halkidikioliver 75kr
- Piementos di padrones 55kr
- Caesarsallad med brödkrutonger 55kr
- Tomatsallad med rödlök och olivolja 45kr
- Blandsallad med gurka och tomat 45kr
förrätter
- Gazpacho toppad med färsk chili, limekräm, olivolja och krutonger 155kr, stor 195kr
Går att få vegansk
- Matjessill med hackat ägg, gräddfil, rödlök, gräslök, brynt smör och krossad potatis 145kr, stor 195kr
- Skagenröra på Sundby´s grova, toppat med löjrom 170kr, stor 250kr
- Carpaccio på ryggbiff med parmesankräm, friterad grönkål, pinjenötter, rucola, parmesanost och olivolja 155kr, stor 245kr
varmrätter
- Sötpotatisfalafel med tomatsalsa, avokadokräm, koriander, sotad lime och couscoussallad 205kr
Vegansk
- Havets Wallenbergare med riven pepparrot, brynt smör, citron, lökfrästa ärtor och potatispuré 220kr
- Hemrimmad lax med grov senapssås, citron och dillstuvad potatis 285kr
- Stekt röding med citron- och parmesanstuvad spetskål, örtolja, picklade rädisor, vattenkrasse och potatiskaka 345kr
- Sundbys Caesarsallad 255kr
Majskycklingbröst med bacon, romansallad, caesardressing, parmesanost, rödlök och körsbärstomater och krutonger
- Fläsksida från Rocklunda gård med soya- och ingefärsglace, körvelaioli, kålsallad och friterad sötpotatis 220kr
- Köttbullar med rårörda lingon, pressgurka, gräddsås och potatismos 210kr
- Sundby’s skomakarlåda 395kr
Svensk ryggbiff med bacon, persiljesmör, saltgurka, rödvinssky, potatismos
desserter
- Crème brûlée 95kr
- Kladdkaka med vispgrädde och rårörda bär 95kr
- Rabarberpaj med vaniljsås eller vaniljglass 110kr
- Svenska jordgubbar med vispgrädde och vaniljglass 135kr
- En kula vaniljglass toppat med varm espresso 65kr
- Kaffegodis 45kr
3 st hemlagade små kakor
- Hembakad chokladtryffel 25kr