meny
19 - 30 augusti
Smått & gott
- Marinerade Halkidikioliver 75kr
- Pimientos de Padrón 55kr
- Caesarsallad med brödkrutonger 55kr
- Tomatsallad med rödlök och olivolja 45kr
- Blandsallad med gurka och tomat 45kr
förrätter
- Chèvre chaud 155kr, stor 245kr
Varma rödbetor med stekt getost, rucola, honung, rostade valnötter och olivolja
Går att få vegansk - Matjessill med brynt smör, hackat ägg, gräddfil, lök, gräslök, dill och krossad färskpotatis 145kr, stor 210kr
- Skagenröra på Sundby´s grova, toppat med löjrom 170kr, stor 250kr
- Carpaccio på ryggbiff med med rucola, rädisor, finriven parmesan, basilikafärskost och olivolja 165kr, stor 255kr
varmrätter
- Sötpotatisfalafel med avokadokräm, tomatsås, picklad rödlök och basmatiris 205kr
Vegansk
- Senapsmarinerad stekt strömming med brynt smör, rårörda lingon, citron och potatispuré 220kr
- Hemrimmad lax med grov senapssås, svartpeppar, citron och dillstuvad potatis 285kr
- Stekt regnbågsforell med kantarellsås, picklade rotfrukter samt vinkokta betor och potatis 395kr
- Sundbys Caesarsallad 255kr
Stekt majskycklingbröst med bacon, parmesanost, krutonger, romansallad, rödlök, körsbärstomater och caesardressing
- Baconlindad köttfärslimpa med pepparsås, smörfräst broccoli och klyftpotatis 230kr
- Köttbullar med rårörda lingon, pressgurka, gräddsås och potatismos 230kr
- Sundby’s skomakarlåda 395kr
Utskuren ryggbiff med bacon, persiljesmör, saltgurka, rödvinssky, potatismos
desserter
- Crème brûlée 95kr
- Kladdkaka med vispgrädde och rårörda bär 95kr
- Äppelpaj med vaniljsås eller vaniljglass 110kr
- Färska jordgubbar med vispgrädde och vaniljglass 135kr
- En kula vaniljglass toppat med varm espresso 65kr
- Kaffegodis 45kr
3 st hemlagade små kakor
- Hembakad chokladtryffel 25kr