Hoppa till innehåll

meny

28 maj - 8 juni

Smått & gott

  • Marinerade Halkidikioliver 55kr
  • Piementos di padrones 45kr
  • Tomatsallad med rödlök och olivolja 35kr
  • Blandsallad med gurka och tomat 35kr

förrätter

  • Smörstekt svensk sparris med parmesanost, färsk tryffel, brynt smör, sotad citron, krispig skinka och machésallad 155kr, stor 195kr

    Går att få vegansk

  • Matjessill med hackat ägg, gräddfil, rödlök, gräslök, brynt smör och krossad potatis 145kr, stor 195kr

  • Skagenröra på Sundby´s grova, toppat med löjrom 170kr, stor 250kr
  • Carpaccio på ryggbiff med parmesankräm, friterad grönkål, pinjenötter, rucola, parmesanost och olivolja 155kr, stor 245kr

varmrätter

  • Cornflakespanerade rödbetsbiffar med stuvad majs, vattenkrasse samt rostad potatis och rödlök 205kr

    Vegansk

  • Pankopanerad kolja med curryremoulad, smörfrästa ärtor, citron och dillslungad potatis 220kr
  • Hemrimmad lax med grov senapssås, citron och dillstuvad potatis 285kr
  • Torskrygg med örtslungade vaxbönor, citronsås, krispig chorizo samt potatisstomp med parmesanost 365kr
  • Sundbys Caesarsallad 255kr

    Majskycklingbröst med bacon, romansallad, caesardressing, parmesanost, rödlök och körsbärstomater och krutonger

  • Baconlindad köttfärslimpa med pepparsås, svartvinbärsgelé, saltgurka, haricôts verts, och friterad klyftpotatis 220kr
  • Köttbullar med rårörda lingon, pressgurka, gräddsås och potatismos 210kr
  • Sundby’s skomakarlåda 335kr

    Hängmörad ryggbiff med bacon, persiljesmör, saltgurka, rödvinssky, potatismos

desserter

  • Crème brûlée 95kr
  • Kladdkaka med vispgrädde och rårörda bär 95kr
  • Rabarberpaj med vaniljsås eller vaniljglass 110kr
  • Färska jordgubbar med vispgrädde och vaniljglass 135kr
  • En kula vaniljglass toppat med varm espresso 65kr
  • Kaffegodis 45kr

    3 st hemlagade små kakor

  • Hembakad chokladtryffel 25kr