Kvällens meny
Förrätter är som buffé:
Gazpacho toppad med färsk chili och basilika
Bifftartar med machegokräm och smörstekt panko
Citrusmarinerad tonfisk med jalapenomajonnäs, picklad jalapeno och friterad purjolök
Varmrätter:
Servering 1.
Paella med fisk och musslor och skaldjur.
Serveras med aioli och nybakt bröd
Servering 2.
Långbakad Ibericokarré med rostad vitlökssky, chimichurri,
rostade grönsaker och råstekt potatis
Efterrätt:
Crema Catalana
Kaffe finns som buffé i baren.
Brandy finns att köpa.
Dryck: I baren säljs spanska viner i olika prisklasser på glas samt på flaska
